热线电话 15921047830
网站公告欢迎光临上海垚诚餐饮管理有限公司网站!

承包知识

当前位置:上海食堂承包 > 承包知识 >

春季养生多吃点红色食物

发布时间:2019/3/20 6:41:20

  春季养生吃点“红”,你造不?


  即将过去的冬季,在春天里,多吃红色食物不仅可以提高人的兴致,对养生颇也有益处。如山楂、红枣、红薯、红肉等,都是养生的好食材。上海食堂承包


春季养生多吃点红色食物


  1山楂:酸甜开胃


  山楂,味酸甘,性微温,入脾、胃、肝经。一说到山楂,人们脑海中第一反应就是酸。没错,山楂含有多种有机酸和维生素C,对胃肠运动功能具有调节作用,可增进食欲,开胃消食。《本草再新》中提到山楂:“治脾虚湿热,消食磨积,利大小便。”由于春节期间很多人摄入了大量高脂肪、高热量食物,以至年后回来很多人出现消化不良的情况,此时吃些山楂有助开胃。


  另外,因山楂活血化瘀,其中所含的山楂酸能防治心脑血管疾病。日常生活中,可把山楂当成零食,也可在汤、菜中加入几块山楂,味道更加鲜美、健康!


  山楂虽是一种药食同源的好东西,但也不是人人都适合食用。山楂只消不补,脾胃虚弱之人不宜多食。


  2红枣:补血美容


  红枣是补血圣品,这已经是深入人心的养生观念了。红枣味甘性温,具有补中益气、养血安神、健脾益胃等功能。元朝名医李杲就说过红枣:“温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。”气血足了,冬季就不会手脚冰冷,气色自然也好。


  现在正处于冬春交接的阶段,天气依旧寒冷,容易让人心神不宁,躁郁不安,食用红枣,能安神助眠;唐代盂诜所著《必效方》中还记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,不仅补中益气,亦可止咳润肺。


  民间有俗语:“一日三枣,青春不老”,说明红枣是女人美容养颜的的佳品。现代中医药理研究也表明,红枣中的铁和钙等矿物质,能促进造血,防治贫血,使肤色红润。红枣还含有丰富的维生素C和环磷酸腺苷,能促进皮肤细胞代谢,促进皮下血液循环,防止色素沉着,使皮肤白晰细腻,毛发光润,面部皱纹平整,达到美白祛斑、护肤美颜的效果。


  但是红枣不宜过多食用,否则有损消化功能,造成便秘。此外,经期女性和糖尿病人不适宜食用红枣。


  3红薯:排毒瘦身


  据《本草纲目》记载,红薯“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴”的功效。当代《中华本草》说其“味甘,性平,归脾、肾经。补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。”现代营养学家认为红薯营养价值很高,被称为营养最均衡的保健食品。


  红薯中含有较丰富的食物纤维素,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米的1/3,还能有效地阻止糖类变为脂肪,以达到减肥瘦身的效果。


  4红肉:驱寒和温补


  红肉是指在烹饪前呈现岀红色的肉,猪肉、羊肉等哺乳动物的肉都是红肉,羊肉也适合春寒时节进补。从中医角度来说,羊肉等性温而不燥,具有补肾壮阳、驱寒、温补气血的功效,可适当吃,既可御寒,还能提高机体抗病能力,缓解中气下隐、气短体虚、筋骨酸软等症状。


  但是,红肉每天的摄入量须控制在一定量上,每餐还应多吃青菜以辅佐消化,达到营养均衡。

电话咨询
信息咨询
关于我们
在线咨询
火锅底料 南京外资变更 生物制药展 金蝶财务软件 彩色透水地坪 膜结构停车棚 减温器 杭州租车公司 装修管家 冲压机械手 长沙代理记账 抛丸机 康明斯发电机 杭州园林设计 离心机 塑木地板批发 浙江重型货架 转台式抛丸机 喷码机 注塑机 化妆品包装 杭州租车包车 杭州搬家公司电话 杭州画室排行榜 杭州除甲醛公司 多媒体展厅视频 三维产品样本 温州弯管 防爆加热管 北京蒙派克 杭州除甲醛公司 保温石膏 万能拉力试验机 试验机 电梯广告机 包装设计公司 球阀 国家美术版权登记 产品设计公司 产品设计公司 餐厅设计 商业广场设计 花纹铝板 抛丸强化设备 深圳品牌设计公司 超声波清洗设备 防伪标签 带式过滤机 杭州装修公司 杭州活动策划公司 物流短信 洗眼器 风道加热器 绍兴货架 卡不灯箱 电动调节阀 无缝墙布 杭州灭鼠 成都监控安装 墙布十大品牌 无机改性不燃保温板 展台设计搭建 气力输送机 器械清洗消毒灭菌篮筐 立体停车 滤筒 宠物美容学校 隔膜压滤机厂家 宠物美容师培训 万家乐热水器维修 平板拖车 食堂承包 中央空调回收 早教中心设计 深圳展会设计搭建 鬼屋制作 杭州设备搬迁公司 化妆品代加工 面膜代加工 医院装修设计 高强板 超声波清洗机 玻璃钢花盆 氨氮超标 无缝墙布 电抗器